O carnaval de Recife e Olinda é caracterizado por ser uma manifestação genuína e única da região. Nenhuma festa dessa temática, em qualquer outro lugar do mundo, se assemelha ao evento que acontece em Recife e Olinda. A grande brincadeira que dura muito mais de quatro dias possui peculiaridades e tradições reconhecidas historicamente como uma referencia da beleza, descontração e espontaneidade de uma cultura. E ainda, um dos maiores méritos do nosso carnaval se encontra no fato de que ele é considerado o encontro mais democrático do gênero, onde todas as classes sociais se reúnem para festejar.

A festa e abrilhantada por varias manifestações folclóricas dos povos que formaram a população brasileira como os índios, os negros e os brancos, assim como, brincadeiras e danças mais recentes criadas por nossa população urbana. Contamos, portanto, com os Caboclinhos, os Maracatus, as “La Ursas”, as troças, os blocos, os clubes carnavalescos, corsos à moda antiga, afoxés, mela-mela, escolas de samba e os famosos bonecos gigantes. Além do mangue beat, orquestras de pau e corda, coco de roda e o frevo de metais.

O grande destaque fica por conta do desfile do Galo da Madrugada, bloco carnavalesco que já entrou para o Guinnes Book por levar uma exorbitante quantidade de filões acompanhá-lo cerca de 1,5 milhões de pessoas, a cada ano, seguem o bloco. O Galo da Madrugada sai no sábado de carnaval, o chamado sábado de Zé Pereira, e coloca nas ruas do bairro de São José, em um percurso de 4,3 km, 30 trios elétricos, 45 carros de apoios, 600 seguranças e 1,5 mil policiais militares.